お知らせ

離乳食作りをしました!

講師 江藤ひろみ先生の「子どもの食と栄養」の講義で、こども学科2年生と幼児教育学科3年生が離乳食作りの実習を行いました。

グループに分かれて、野菜スープ、赤飯、おかゆ、黒糖クラッシュゼリー、卵ボーロなどを作りました。

途中、塩分濃度を計ったり、野菜の柔らかさを確認したりと月齢に合わせた食事の工夫や知識を身につけました。

実際、離乳食を食べてみて味の薄さに驚きながらも、離乳食の大切さを実感していたようでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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